赤豆糊,一种比较有特色的粥类美食,常用于早餐食用,是江南一带比较有风味的健康粥品。
1.讲述赤豆糊的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.赤豆糊辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.赤豆糊设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
关于赤豆糊培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
赤豆糊,制作工序讲究,配料严谨,就连烹饪时间都是精益求精的,以红豆、芡实、红枣、冰糖等食材为主,精细配料,经一定时长烹煮出品,健康好喝,有着丰富的营养和膳食纤维,常喝对人体有利尿除肿、明目养肝、温补养身等疗效,备受各地食客喜爱,是食尚香南昌小吃培训学校比较建议学习的养生美食。
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