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食尚香有正宗的萝卜牛杂技术学吗

时间:2023-04-26 来源:食尚香    阅读:

  食尚香有正宗的萝卜牛杂技术学吗?食尚香小吃培训学校的萝卜牛杂技术是非常不错的,而且还能够保证味道的正宗。食尚香是一个专业的小吃培训机构,所以在选择小吃培训机构时一定要选择专业的培训机构学习技术。

  萝卜牛杂是一道特色名吃,属于广东潮汕地区和粤北地区比较流行的传统名吃。用白萝卜、牛杂和米粉等配料烹制而成。萝卜和牛杂有“百味之首”之称。其色泽鲜红,香味醇厚,软糯可口,营养丰富;具有养血补气、暖胃健脾等功效。

萝卜牛杂

  【食尚香萝卜牛杂配料】

  牛杂:牛肠、牛肺、牛肝、牛肚、牛肉丸等,主要是根据当地的口味来配制。调料:五香粉、辣椒油、味精等。

  【萝卜牛杂制作方法】

  将牛杂洗净切块,然后用沸水焯一遍;将牛杂放入锅内加水适量,用大火烧开后改小火煮1小时左右;煮好的牛杂放入汤内,加入调料(五香粉、辣椒油、味精),再煮10分钟即可。

  【萝卜牛杂技术学习流程】

  1.先将牛杂焯一遍,然后清洗干净,然后放入锅中加水适量(水要没过食材)再放入调料(五香粉、辣椒油、味精);煮至2小时左右;

  2.煮好的萝卜牛杂切条待用,准备配料:将萝卜洗净切成条;牛肉丸用滚水烫一下即可开吃,香辣可口,好吃不贵。

  食尚香有正宗的萝卜牛杂技术学吗?萝卜牛杂技术培训的学校很多,要选择一个好的培训机构学习技术才是最重要的,因为没有一个好的培训机构会负责你的培训。食尚香小吃培训学校有专业的老师教你做萝卜牛杂技术,理论加实践相结合,让您轻松学会,创业无忧。

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