火锅串串培训介绍
串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
火锅串串种类
火锅串串培训内容
1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒、干辣椒、姜、蒜爆香;
2、放入火锅底料炒香,倒入米酒略炒;
3、将其余材料同老汤放入镬中煲滚;
4、煮上喜欢的食物用火锅味碟佐食。
火锅串串的起源故事
“串串香”最早是二十世纪八十年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。
火锅串串营养价值
火锅串串含有脂肪、胆固醇等成分,肠胃不好者以及孕妇需要慎重食用,健康人群均可食用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出火锅串串店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,火锅串串店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,火锅串串店面布置,装修
第四,制作火锅串串设备采购
第五,制作火锅串串原料采购
第六,火锅串串店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好火锅串串技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做火锅串串摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做火锅串串摊这种形式的话,一半火锅串串开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做火锅串串店的.直接开火锅串串店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开火锅串串店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看火锅串串培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察火锅串串培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与火锅串串培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝火锅串串,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,火锅串串培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,火锅串串培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,火锅串串培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,火锅串串培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的火锅串串培训机构,在火锅串串培训收费这一块是非常合理以及透明的,火锅串串培训价格不高,而且火锅串串培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取火锅串串培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的火锅串串培训价格表发给您,以供您参考.
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