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牛肉饼介绍
牛肉饼是牛里脊,面粉等制作而成的陕西地方特色风味小吃,它色泽美观,酥香美味!
合肥牛肉饼的做法
1.清水加发酵粉,加鸡蛋,色拉油,面粉揉成面团,保鲜膜包起来30分钟
2.牛肉加姜末剁碎,加盐花椒粉,白糖等搅拌,葱切片揉碎!
3.牛肉馅搅拌,面团揉成面团搓成长条,案板刷油,面挤刷油,保鲜膜醒30分钟!
4.小面几按压,弄成长饼,牛肉馅放面饼,撒葱碎,撒少许胡椒粉,面皮折起,盖肉馅!
5.折叠卷起拉伸,用手按压成薄饼,烧锅热油,放饼煎金黄色出锅!
合肥牛肉饼培训内容
1.合肥牛肉饼食材的选购
2.合肥牛肉饼原料的加工
3.合肥牛肉饼辅料的配制
4.合肥牛肉饼的制饼技术
5.合肥牛肉饼开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥牛肉饼培训优势
1、专业教师,专业技能
2、小班教学,随到随学
3、开店创业,上门指导
4、品牌专业,品质教学
5、特色班级,任意选择
6、推荐就业,供不应求
7、来公司学习服务终生
最新课程
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