锅盔是用麦面精粉作为主要食材制作而成的一道关中特色美食,它美味可口,清香脆爽!
合肥锅盔的做法
1.麻椒放平底锅小火炒香,磨碎成麻椒粉,猪肉切块绞碎,放切碎的大葱!再放点麻椒粉和鸡精,盐,搅拌均匀备用!
2.清水化开酵母粉加面粉,筷子搅拌揉成团,静置发酵30分钟!
3.取出面团揉到表面光滑,均分8份,整成椭圆形,肉馅抹在面饼上面,卷饼凉10分钟!
4.把饼按压,烧锅热油煎金黄色!
5.放烤箱烤10分钟,取出开吃!
合肥锅盔培训内容
1.合肥锅盔食材的选购处理
2.合肥锅盔原料的加工技术
3.合肥锅盔辅料的配制方法
4.合肥锅盔的烤制技术
5.合肥锅盔开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥锅盔培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
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