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合肥五香猪头肉培训班的老师介绍,五香猪头肉是用猪头制做的一道家常菜菜。猪头肉也有较多的维生素B1、B2、硫胺素等,其中,维生素b2还可以增强人的身体素质,体质柔弱的人应当多吃些有维生素B的食材。
【五香猪头肉培训计划】
1、食物用材
主料:猪头肉
调味料:食用盐、白糖、鸡精、葱、姜、蒜、八角茴香、麻椒、草果、辣椒干、料酒、酱油、阵皮、良姜
注:以上食物仅供学生参考,主要内容根据教师为准!
2、概述流程
准备拌料(花椒、八角茴香、老冰糖、桂皮、茯苓、肉蔻、良姜、葱、姜、蒜、小辣椒)
把猪头切割成两块各自放进,加入拌料(葱、姜、蒜、麻椒、八角茴香等)
加入盐、米酒、老抽、鸡精后大火烤开后转文火卤
注:以上制作方法流程仅供学生参考,非学习培训老师所教內容!
合肥五香猪头肉培训班五香猪头肉专业技术培训【学生就业方向】
报名参加五香猪头肉学习培训以后,可自己创业,这样的话你也可以去有关餐馆工作。建议挑选客流量大的区域,可以有效的提高店铺销售额。提议将卤猪耳朵学习培训一起学习,卤菜全部都是全套课堂教学哟!
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