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合肥炒凉粉的做法
1.姜葱蒜切好,凉粉切方块备用。豆瓣酱备用!
2.炒锅热油,花椒炸香捞出,姜葱蒜下锅煸香,放豆瓣酱炒香!
3.放凉粉和盐翻炒到焦黄,放少许鸡精,淋香油关火!
4.炒好装盘,撒香葱就好了!
合肥炒凉粉培训内容
1.合肥炒凉粉食材的选购方法
2.合肥炒凉粉原料的配制技术
3.合肥炒凉粉辅料的加工方法
4.合肥炒凉粉的炒粉技术
5.合肥炒凉粉开店经营管理方法
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
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