合肥湘西芷江鸭的做法
1.葱打结,姜,椒切片,鸭切块,烧锅热油,下鸭脚,鸭头炸金黄捞出!
2.烧锅留底油,倒鸭肉炒出水分,放香叶,桂皮等炒微黄,放干辣椒,姜片炒匀,加酱油,米酒煮2分钟!
3.放蒜,倒鸭头,鸭脚,盖锅大火烧开,放甜面酱炒匀,放盐,尖椒和葱结煮2分钟
合肥湘西芷江鸭培训内容
1.合肥湘西芷江鸭食材的处理方法
2.合肥湘西芷江鸭原料的配制方法
3.合肥湘西芷江鸭辅料的配方
4.合肥湘西芷江鸭炒菜技术
5.合肥湘西芷江鸭开店经营管理方法
合肥湘西芷江鸭培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会毕业