铁板花样排骨
铁板花样排骨使用嫩仔排,豆汁和野山椒作为主要食材,再用茶油,生粉作为辅料的一道美食,具备了保护血管,防癌的作用!
合肥铁板花样排骨的做法
1.嫩仔排斩块,撒盐,生粉拌匀,香蒜切段,叶子先备用!
2.烧锅热油,下山椒和花椒炸香捞出备用!
3.剩下的油炒豆汁,再用大火炒倒入腌好的仔排,直到脱骨!
4.脱骨后,再放蒜杆,淋酱油,蚝油以及鸡精拌匀浇在铁板上,撒点花椒和山椒就好了!
合肥铁板花样排骨培训内容
1.合肥铁板花样排骨酱料的制作技术
2.合肥铁板花样排骨配料的技术方法
4.合肥铁板花样排骨菜品的腌制
5.合肥铁板花样排骨食材的搭配
培训优势:
1.学员可免费试吃试学,觉得满意再来报名
2.随到随学,学习时间不限制,学会出师。
3.2人报名只收一人学费,路费报销
4.可免费提供技术升级更新服务以及包吃住!
5.著名大厨指导学员自己动手操作,保证作品质量