合肥湘辣小小鱼培训班

　　湘辣小小鱼

　　湘辣小小鱼是湖南地区非常流行的一道传统特色风味湘菜，他营养丰富，口感香辣，主要是用小小鱼制作而成的!

　　合肥湘辣小小鱼的做法

　　1.小鱼洗净沥干水分!

　　2.烧锅热油，把鱼煎成金黄色!

　　3.另取炒锅热油，放葱姜蒜炒香再倒鱼，再放豆汁和辣椒，加糖，盐和花椒粉，炒出味道加开水，不要太多

　　4.小火慢焖，烧干汁水淋油出锅开吃喽

　　合肥湘辣小小鱼培训内容

　　1.合肥湘辣小小鱼的选购方法

　　2.合肥湘辣小小鱼原料和辅料的搭配

　　3.合肥湘辣小小鱼底料的制作方法

　　4.合肥湘辣小小鱼的核心制作技术

　　5.开店选址和经营管理方法

　　培训时间

　　培训学习时间不限制，学会就行，包教包会，3天学会出师!