还记得自己上一次吃布丁是什么时候吗?布丁非常的柔软,吃着滑滑的。布丁名字来自于英文,它的意思是奶冻的意思。这样就给布丁做了定义,只要是凝固成固体状的浆状材料就可以称作为布丁,我们现在吃的布丁主要包含有面包布丁和约克郡布丁。
我们吃过布丁的人都知道,它是非常好吃的,深受青少年的喜爱,在学校边的布丁店生意好的不得了就很好的说了这个问题。如果您也想学会制作布丁技术的话,可以来合肥食尚香了解一下,或者考察一下都可以,毕竟学会了就是自己的。下面经验丰富的老师为我们讲简单的布丁的做法;
首先要做布丁先要准备蜂蜜、酸奶、白兰地、鱼胶等原材料,有了这些就有了做布丁的基础。
其次,找一个容易,把水喝鱼胶进行混合,按照合适的比例,充分的搅拌,知道明显的看到它们溶解在一起,并且过滤掉杂质。好了之后,把蜂蜜加入其中,也进行充分的搅拌。
最后把准备好的酸奶导进去,一起搅拌均匀,冷却后放入冰箱,这样毕把布丁就做好了。是不是很简单呢,您也可以试一下哦。
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