椰子鸡是海南的特色美食。海南生产椰子,也就研究出了很多用椰子制作的美食,其中比较著名的就有椰子鸡。椰子鸡是选用海南特色椰子和海南的文昌鸡制作而成,有着浓郁的椰香味,清甜可口,营养丰富。鸡肉皮爽,肉滑,骨香,椰子的甜以及鸡肉的香,完美的融合了在一起,没有多余的配料,就已经是鸡汤中的上品了。
椰子鸡培训内容:
1.椰子鸡原材料,设备的选择,采购;
2.椰子鸡原食材的加工处理;
3.椰子鸡鸡肉的处理和去腥技巧;
4.椰子鸡烹饪方法以及注意事项;
5.原材料的采购渠道、存放技巧以及成本控制;
6.椰子鸡蒸制制作全流程。
食尚香培训优势:
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
椰子鸡培训时间:
随到随学,不限制学习时间,一般学习3-5天,包教会,学会为止。
学习正宗海南椰子鸡技术,到杭州小吃培训学校食尚香报名学习。食尚香系统教学海南椰子鸡技术培训,教学以实操为主,学员实践操作学习,从选料、配料、制作以及成品等无保留传授,一次性收费,还可以一人报名双人学习,包吃包住,学会为止。
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