培训东坡肉的地方

　　东坡肉又名为滚肉、东坡焖肉，是江南地区的特色传统名菜。东坡肉是有苏轼发明而来，在很多地区都很有名气，不同地区做法也各有不同，一般是先煮后烧，也有是先煮后蒸，再者也有直接焖煮收汁的。东坡肉是将猪肉切成大小均匀的方块，码得整整齐齐的，颜色红得透亮，色入玛瑙，是道非常著名的菜肴美食。

　　东坡肉培训内容：

　　1.东坡肉原材料，设备的选择，采购;

　　2.东坡肉原食材的加工处理;

　　3.东坡肉秘制酱汁的制作;

　　4.东坡肉烹饪方法以及注意事项;

　　5.原材料的采购渠道、存放技巧以及成本控制;

　　6.东坡肉蒸制制作全流程。

　　食尚香培训优势：

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;

　　4.教理论，重实践，反复练习;

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

　　东坡肉培训时间：

　　随到随学，不限制学习时间，一般学习3-5天，包教会，学会为止。

　　学习正宗地道的东坡肉技术，选择杭州小吃培训食尚香小吃培训学校。食尚香传授东坡肉的多种烹饪方法，口味纯正，香味迷人，采用真材实料的教学方式，包教包会，学会为止。如果你是想开一家快餐饭馆，可以到食尚香学习各式菜肴制作，包含有各种菜系，口味正宗地道，没有学习时长的限制，让你完全掌握为止。