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迷迭香是一种浑身散发着香气的植物,叶片常绿,被当作是永恒的象征·采摘下的迷迭香树叶常绿不衰,因此人们把迷迭香与思念联系在一起,在罗马,迷迭香被认为是一种神圣的草,可带来幸福,用它来制作迷迭香烤鸡腿自然也就美味无穷啦哈!
迷迭香烤鸡腿培训内容
1.迷迭香烤鸡腿原料的认识,包括原料,配料,设备以及工具的认识与鉴别
2.迷迭香烤鸡腿的预处理,包括食材处理,调料配制,卤汁制作,以及食材卤汁的配比方法
3.迷迭香烤鸡腿火候把握,包括火力调控,保障提高卤制品的质量
4.原材料的保存,教导学员不同卤制品搭配不同的配料,原料采购,存放以及卤制品保鲜,迷迭香烤鸡腿保存技术
5.开店实战指导,系统了解开店知识,如何选址办证,装修,服务,管理,采购以及盈利模式,定期开设餐饮选址模式策略提升班助你成功创业
6.独家课程叫你开店,著名教授亲自授课实战,保教包会
培训方法
食尚香杭州小吃培训学校手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深迷迭香烤鸡腿技术专家一对一教学,直到学会为止
杭州食尚香作为一家小吃培训学校,拥有多家实体店,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止,选择我们就是选择成功!
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