杭州双味烤鸡翅培训班

双味烤鸡翅的营养元素比较丰富，其构成极贴近于身体，并易被吸收消化运用。检测分析双味烤鸡翅中碳水化合物成分丰富多彩、类型齐备，系身体所必不可少的充分蛋白质来源其一。双味烤鸡翅中还带有多种多样多种矿物质原素和维他命，它的营养健康作用备受诸多顾客的亲睐。

双味烤鸡翅培训内容

1.双味烤鸡翅原料的选择和辨认

2.双味烤鸡翅原材料的处理加工方法

3.双味烤鸡翅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法

4.双味烤鸡翅油的处理和制作

5.双味烤鸡翅兑锅的方法

6.双味烤鸡翅菜品的制作方法

7.双味烤鸡翅的各种蘸料的制作与调配

8.双味烤鸡翅全套配方技术无条件提供

培训时间

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