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如今市面上也有现成的二珍糕卖,但这些糕点多会加入湿糖(糖浆加油)等甜腻配料,不仅滋腻而且容易生痰湿,吃多了还有肥胖的可能。所以,最保险的食疗法是自己动手做。
二珍糕小吃培训内容
1.二珍糕技术概述,二珍糕的制作手法及掌握技巧
2.正宗二珍糕香料的全部配方与配制
3.正宗二珍糕的各个细节及全部制作过程
4.正宗二珍糕馍的全部制作
5.正宗二珍糕剁二珍糕过程,
6.原料存放、保鲜技术;原料的进货渠道指导
教学时间
食尚香杭州小吃培训学校不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定
二珍糕是杭州食尚香著名的本地别具特色广告牌糕点小吃培训项目其一,一直到如今,杭州食尚香早已在全国设立700多家连锁店铺和培训分校,还有着十分技术专业的导师培训团队,许多导师有着十多年培训二珍糕的多种多样教学经验,充分保证来我校学习培训的学员能够 学得好的技术应用!
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