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二珍糕作为一种大众化的美食,具备了甜、美、鲜、香的美味特点,令人回味无穷、屡吃不厌,故而就算是在成都、上海、北京等不同的城市,也具有相当高的市场占有率,是许多创业者梦之以求的创业好项目,可是如何学到地道的二珍糕做法,却成为了众多创业者头疼的问题。
济南二珍糕培训内容
1、二珍糕各种烤法技术大全概述。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3、原料存放、保鲜技术。
4、二珍糕菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
5、二珍糕肉类、海鲜腌制技术培训。
6、二珍糕实际烤制培训(师傅一对一指导)。
7、开店流程及装修指导
8、学员3年内免费享受跟踪服务,享受终身技术升级
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南二珍糕培训优势
1.二珍糕配方毫无保留传授给您,并享受配方升级服务。
2.学成后想开二珍糕店的话,我们的师傅免费为您选购器材,选购地址,并且带店,全程免费。
3.学习二珍糕所需的材料费(鸡鸭鱼羊)都由公司提供,一旦报名后期没有半毛钱收费。
4.二珍糕一般最难掌握的便是调料和火候了,全程师傅一对一讲解,为您答疑解惑。
5.食尚香有专门的二珍糕培训室供您学习。
6.食尚香2000平大场地,20多间独立操作间,30多位师傅为您教学。
7.如果您是外地的学员,可以根据实际情况申请师傅上门教学服务。
济南二珍糕培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成拉面制作:
①和面的技术与技巧
②拉面的技术与技巧
③牛肉的卤制方法
④高汤的制作流程与方法
第3天、第4天、第5天——学员自己练习
毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发食尚香结业证书。