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小米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。
小米糕小吃培训内容
1.小米糕各种制作技术大全概述
2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领
3.原料、配料、设备、采购方案、及最低合格
4.原料存放、保鲜技术,配料采购指南
5.小米糕菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训
6.小米糕肉类、海鲜腌制技术培训
7.小米糕实际烤制培训,开店流程及装修指导
教学时间
食尚香杭州小吃培训学校手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深小米糕技术专家一对一教学,直到学会为止
杭州食尚香配置整套特色小吃培训机器设备,考虑实际操作教学规定,选用场景化讲课,小班化教学方式,全过程实际操作,特色美食技术应用有安全保障。同时食尚香为创业开店的学员出示整套的自主创业扶持管理体系,0基础也可以开实体店;与诸多酒店、连锁公司创建长期合作关系,毕业学员可强烈推荐至协作公司带薪上岗,现阶段早已协助诸多学员成功完成创就业梦想。
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