杭州辣骨饭培训班

辣骨饭培训项目介绍

从冰箱找出的东西就是虾干和蛏干，虾干也就是大家比较熟悉的虾米。但是蛏干或许你就不是那么的了解了，作为和蚝干一样的食材用于入饭那是非常香的。于是开始动手制作一个具有地方特色的“咸饭”也就是大家所说的“焖饭”，咸饭作为地方特色小吃的发展已经非常多年了，从小吃中的各种口味各种形式的咸饭是最能体现出来的。在今天的美食演示中要介绍的就是一种海鲜口味的咸饭，口感与烧肉咸饭形成一个对比没有那么的油腻感但是口感依然香醇好吃。

辣骨饭培训种类

鸳鸯辣骨饭、麻辣辣骨饭、清汤辣骨饭、单人小辣骨饭、海鲜辣骨饭、肥牛辣骨饭、涮羊肉辣骨饭、酸菜鱼辣骨饭、鱼头辣骨饭、鸭子辣骨饭、排骨辣骨饭、狗肉辣骨饭等十多个品种

辣骨饭培训课程

1.食材选择，辨别;

2.前期初加工、处理方法;

3.水、食材配比及熬制时间、方法;

4.成本核算，售价指导;

5.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;

6.一对一教学，包教包会，学会为止。

辣骨饭培训时间

不限定学习时间,随到随学,学好才行。通常2-3天上下，视个人情况而定。

辣骨饭培训价格

一个辣骨饭的成本费是2角钱，一个鸡蛋成本是5毛钱，蔬菜，酱的成本费是一毛，计算下来固定成本超但是5毛。销售市场上出售价格基础是2.5元，因此盈利就在50%之上，大部分按每日能够卖200个算，每日的盈利都会300元之上，而它的项目投资也是十分小的，因此可见辣骨饭的盈利或是十分比较可观的。

辣骨饭培训优势

1.咱们规范的操作步骤和规范的秘方，确保您不管在任何地方，任何时长要是您取得咱们的实际操作使用说明书和秘方表，并依照上边去做，都能作出和咱们彻底相同口感的企业产品。

2.技术性、开实体店、管理方法一站式服务课堂教学;

3.学技术的另外，融进拿货、储放、速率、质量、成本控制等运营管理专业知识，让没什么工作经验的学生家长安心学习并创业成功。

4.全国各地大厨老师傅1对1实践活动实际操作课堂教学。

5.技术专业教师，专业能力;小班课程，随到随学;创业开店，上门服务具体指导;知名品牌技术专业，质量课堂教学;独具特色班集体，随意挑选;强烈推荐学生就业，需求量很高;来院校学习贴心服务终身。