老汤面疙瘩,北方传统的汉族面食,特受河南一带群众喜爱,是当地比较有特色的风味美食,它是以西红柿、青菜、鲜鸡蛋等为主食材,以先炒后煮方式进行烹饪,现煮现吃,是现代比较健康、时尚的中式快餐首选,汤鲜味美,好吃又经济的美食创业好项目。
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