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成都猪脚饭培训简介
猪脚饭是广东隆江一带的传统美食,流传至广州、深圳、佛山等地乃至全国,这种美食相传已有一千年的历史,最早也不叫猪脚饭而是叫猪脚饭,到了唐朝韩愈到潮州做官兴修水利,治理好让人畏惧的鳄鱼,因此当地人为了感谢他请来几味有名的厨师宴谢,而猪脚饭创始人也在其中,韩愈吃了赞不绝口,从此这道名吃名扬四海。猪脚饭主材上好的猪脚,经特殊处理,去血腥,非常有胶性,色泽美观、风味独特,健康营养,备受人们喜爱。
食尚香猪脚饭成都小吃培训内容
1、猪脚饭技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解猪脚饭技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都猪脚饭培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
成都猪脚饭培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香猪脚饭成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
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