广州明火粥,广州人较为常吃的粥品美食,一碗平淡无奇的粥,却有与众不同的味道,消食开胃,经典的广式早点,现在广东乃至我国各地流传。
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广州明火粥,别称白果腐竹粥,按广式粥品来讲,明火粥与老火粥、生滚粥同系列排名,都是以细火慢熬为烹煮方式,出品的粥口感甘香醇厚,入口有味,是别的地方没法学来的,一粥百种配菜搭配,品种多样,深得广大百姓钟爱,是食尚香长沙小吃培训学校比较看好的创业好项目。
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