棋子烧饼培训介绍
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产。
棋子烧饼种类
棋子烧饼
棋子烧饼培训内容
1.面的配比,和面的方法;
2.棋子烧饼的制作手法;
3.馅料的拌制,裹制技巧;
4.烤箱制作棋子烧饼的温度控制,火候的掌握。
棋子烧饼的起源故事
棋子烧饼起源于丰润地处京东大御路的要冲,这里四通八达,来往客商很多。特别是长途跋涉的客商或进京的人,一般都在丰润歇脚,因此这里的客店、饭馆云集,生意十分兴隆。相传在光绪年间,丰润城关的西大街有家旅店叫双盛号,与这家旅店毗邻的是一家叫做裕盛轩的饭店。每天住在双盛号的南来北往的客商,一般都就近在裕盛轩就餐。
棋子烧饼营养价值
食尚香餐饮培训做出来的棋子烧饼营养丰富,它外焦里嫩,酥软香甜,很受往来过客喜欢
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出棋子烧饼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,棋子烧饼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,棋子烧饼店面布置,装修
第四,制作棋子烧饼设备采购
第五,制作棋子烧饼原料采购
第六,棋子烧饼店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好棋子烧饼技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做棋子烧饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做棋子烧饼摊这种形式的话,一半棋子烧饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做棋子烧饼店的.直接开棋子烧饼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开棋子烧饼店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看棋子烧饼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察棋子烧饼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与棋子烧饼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝棋子烧饼,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,棋子烧饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,棋子烧饼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,棋子烧饼培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,棋子烧饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的棋子烧饼培训机构,在棋子烧饼培训收费这一块是非常合理以及透明的,棋子烧饼培训价格不高,而且棋子烧饼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取棋子烧饼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的棋子烧饼培训价格表发给您,以供您参考.
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