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项目介绍：
上汤娃娃菜是一道名菜，是一道非常有名的粤菜，色香味俱全。上汤娃娃菜主要制作食材是娃娃菜，先煮后加上浓汤调制而成。口味非常的鲜甜，汤味香浓，咸鲜适口。
就业方向：
本套上汤娃娃菜小吃培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，夜市，等地开个饭店，肯定很赚钱，食尚香全程给您指导，助您创业无忧。
上汤娃娃菜的做法：
食材准备
主料：娃娃菜
辅料：棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜
调料：鸡粉、味素、盐、鸡汁
制作步骤
1、棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时，成浓汤;
2、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用;
3、不老泉娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘;
4、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味，下南瓜酱调成金黄色，打欠至浓汤贴上不老泉娃娃菜效果为佳。
上汤娃娃菜的营养价值：
娃娃菜味道十分甘甜，富含维生素和硒，叶绿色含量也很高，具有丰富的营养价值和丰富的纤维素及微量元素，有助于预防结肠癌。上汤娃娃菜具有增强抵抗力，解渴利尿，促进消化等功效。
学习安排：
包食宿，随到随学，假期照常上班，全天时间操作，不限制学习时间，包教会。
哪里有学习上汤娃娃菜技术培训学校?
上汤娃娃菜做法简单，很容易就可以掌握学会，学习上汤娃娃菜不仅可以开店做生意，还可以做个家人朋友吃也是个很不错的选择。食尚香专门对于上汤娃娃菜这块非常有研究，有着多种的做法，口味丰富，技术好，完全符合开店的口味，深受广大消费者的喜欢。欢迎大家到食尚香小吃美食培训学校了解学习。
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