项目介绍:
要说广西除了桂林米粉、柳州螺蛳粉、猪脚粉、腐竹粉还有什么粉比较出名且好吃的,那必然还有一道鸡肉粉。鸡肉粉是从越南那边流传至南宁,在南宁发展壮大,深受大众的喜爱。鸡肉粉汤底比较特殊,使用的是大铁锅熬制的牛骨汤,撒入姜、草豆蔻、茴香、丁香等香料熬制。鸡肉通过秘制烹饪技巧制作,口味足,又香又辣,外酥里嫩,还会加入各种各样的配菜以及秘制的辣椒酱,一碗吃下来,整个人都甘畅淋漓,舒爽不已。南宁鸡肉粉,是一个非常受大众欢迎的项目,可作为创业项目选泽的参考。
培训品种:
鸡肉粉。
培训内容:
1.原料的选择和采购;
2.鸡肉粉高汤的熬制方法;
3.鸡肉粉鸡肉的制作;
4.蜜汁叉烧的制作;
5.酸辣嫩笋的制作;
6.飘香辣椒油的制作;
7.鸡肉粉的制作成品和考察。
学习时间:
食尚香培训学校随到随学,长期招生。一般学习3-7天,具体根据个人掌握情况而定,也可以根据学员情况灵活安排,学会为止,不限制学习时间。
食尚香培训优势:
1.技术支持:专业名师手把手教学,技术配方无保留,全部传授给学员。
2.实战学习:师傅手把手教,学员亲自动手练习,真刀真枪,真材实料;
3.品牌支持:食尚香老品牌,可免费使用,不收取任何费用;
4.经营指导:开店或摆摊遇到任何问题都可以直接咨询我们老师,也可以让老师下店指导,直到正常营业为止。
5.后期支持:开店指导、装修指导、人员配备培训、菜单设计等;
6.口味升级:有专业的研发团队,不定期更新产品口味,可长期免费回校升级技术口味。
来食尚香学习南宁鸡肉粉制作,正宗经典配方,口味特佳,好口味好品质,让您能放心经营开业,不愁没有客源。
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