食尚香锅贴馍项目介绍:
在河南汝州有一种主食,因名字很形象被称为“牛舌头馍”,也叫锅贴馍。锅贴馍底面酥脆,层次多,香气浓益,上层白净软绵,面香味足,是一道男女老幼都喜爱的食物。锅贴馍都是以纯手工制作,制作工艺是用铁锅烧煤烘烤而成。
食尚香培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
食尚香锅贴馍培训内容:
1、锅贴馍面粉、猪肉和佐料调味料的认识和选购;
2、和面比例和和面、揉面技术学习;
3、馍的制作;
4、锅贴馍的烘烤和火候的控制把握;
5、开店选址指导 开店实景老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
实践操作:
1、现场带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备,现场制作全部让学员亲手操作。
2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后独立操作。
3、我们学习技术要签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
食尚香小吃培训学校培训常年招生,随到随学,包教包会,学会为止。学习方式理论与实践相结合,以实践操作为主,手把手传授技术,指导开店,成本控制,价格定位,外地学员学习技术可提供住宿,所学技术终身免费升级!(美味佳学费一次性收取,中途不加收任何费用,学费包括:材料费、技术转让费等等)
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