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烧饼,是我们经常能够食用的美食。在很多人的印象中,烧饼可能就是一个大圆饼,如同手掌一般大小。其实烧饼的品类也是非常多的,有烤饼、油酥烧饼、芝麻烧饼等等,花样繁多。不同的花样是不同地区的特色小吃。说起油酥烧饼大家都不陌生,见过吃过的都不少,油酥烧饼是中国山东省的一种传统小吃,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。
油酥烧饼小吃培训课程
1.面粉的识别和选购;
2.和面、醒面技术学习;
3.起酥油的制作方法;
4.各种肉类、鸡蛋、青菜的处理和制作方法;
5.秘制酱料的制作;
6.油酥烧饼的饼胚制作和烤制手法;
7.油酥烧饼的制作全过程和制作技巧。
油酥烧饼小吃培训优势
油酥烧饼投资小,适应性强,各种年龄阶段均可享用,是小本创业的佳选。且物美价廉,薄销,口味非常好,烧饼种类样式丰富。对于初次创业的朋友来说,是个很好的创业选择方向。
油酥烧饼小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。一般3-5天左右,不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,包教包会,学会为止。
食尚香餐饮培训学校以弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平为已任,旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。本中心自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名,学员分布全国二十多个省市。食尚香餐饮培训学校欢迎有识之士前来考察,品尝,学习。