泡芙培训介绍
泡芙是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
泡芙种类
食尚香小吃培训学校的泡芙培训种类有:冰淇淋泡芙、卡士达泡芙、甜蜜基地泡芙等
泡芙培训内容
1.90克牛奶、40克黄油、2克盐,加热至沸腾;筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器就可以;
2.温度降到60度时,分次加进3个鸡蛋拌匀;
3.装入裱花袋,挤到烤盘上;
4.预热烤箱190度,上下火先烤10分钟;打开风门,继续烤10~15分钟;
5.隔水融化黑巧克力,在泡芙上挤上巧克力;再加上大杏仁和开心果即可。
泡芙的起源故事
16世纪传入法国,前奥地利的哈布斯堡王朝和法国的波旁王朝,长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭,后来为避免邻国渔翁得利,双方达成政治联姻的协议。奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴,泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点,为长期的战争画下休止符,从此汉密哈顿泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点。
泡芙营养价值
泡芙含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分,肥胖及心血管病等人群不宜多吃,一般人群均可食用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出泡芙店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,泡芙店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,泡芙店面布置,装修
第四,制作泡芙设备采购
第五,制作泡芙原料采购
第六,泡芙店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好泡芙技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做泡芙摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做泡芙摊这种形式的话,一半泡芙开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做泡芙店的.直接开泡芙店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开泡芙店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看泡芙培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察泡芙培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与泡芙培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝泡芙,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,泡芙培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,泡芙培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,泡芙培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,泡芙培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的泡芙培训机构,在泡芙培训收费这一块是非常合理以及透明的,泡芙培训价格不高,而且泡芙培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取泡芙培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的泡芙培训价格表发给您,以供您参考.