酿豆腐培训介绍
酿豆腐是一道客家名菜,常见于广东、广西、福建、江西等客家地区。制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等,口味清淡,是客家地区美食文化最具代表性的菜肴之一。
酿豆腐种类
酿豆腐
酿豆腐培训内容
1、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀;
2、把三角油豆腐对半切,中间挖空,塞入搅拌好的肉末,然后抹平;
3、包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮;
4、用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料,并加入一点煮油豆腐的水勾芡,倒入锅中一起煮即可。
酿豆腐起源故事
客家酿豆腐据说这道菜源于中原饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。
酿豆腐营养价值
食尚香餐饮培训做出来的酿豆腐含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分,能补充人体每日所需的营养,一般人群均可食用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出酿豆腐店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,酿豆腐店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,酿豆腐店面布置,装修
第四,制作酿豆腐设备采购
第五,制作酿豆腐原料采购
第六,酿豆腐店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好酿豆腐技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做酿豆腐摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做酿豆腐摊这种形式的话,一半酿豆腐开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做酿豆腐店的.直接开酿豆腐店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开酿豆腐店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看酿豆腐培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察酿豆腐培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与酿豆腐培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝酿豆腐,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,酿豆腐培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,酿豆腐培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,酿豆腐培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,酿豆腐培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的酿豆腐培训机构,在酿豆腐培训收费这一块是非常合理以及透明的,酿豆腐培训价格不高,而且酿豆腐培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取酿豆腐培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的酿豆腐培训价格表发给您,以供您参考.
酿豆腐热点新闻资讯