火炬鸡培训介绍
火炬鸡是美食代表之一,因地制宜,南菜北做,将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作,取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀,吃起来无骨无渣,清香味十足,口感非常好。
火炬鸡种类
火炬鸡
火炬鸡培训内容
1、清洗鸡以及初加工。把鸡买回来,去毛,洗净,处理内脏。
2、简单过水去除腥味,让鸡更加鲜嫩。
3、准备腌料,就是简单的材料,葱姜蒜,生抽,蜂蜜等。
4、腌料均匀涂抹在鸡的表面,装入密封袋,腌制30分钟左右。
5、烤箱1200度预热三分钟,然后放入腌好的鸡,1500度开始烤制,每烤10分钟,需要拿出来刷料。
火炬鸡的起源故事
相传,很久以前,番禺大岗十八罗汉山上的蜈蚣成精,无恶不作,导致民不聊生,怨声载道。至明朝天启年间,村民为感念吕洞宾对世人慈悲,梅郎布娘对爱情忠贞,把烧鸡当作一道逢年过节必上的大餐。
火炬鸡营养价值
食尚香小吃培训做出来的火炬鸡含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,肥胖等人群不宜多食,一般人群均可食用。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出火炬鸡店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,火炬鸡店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,火炬鸡店面布置,装修
第四,制作火炬鸡设备采购
第五,制作火炬鸡原料采购
第六,火炬鸡店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好火炬鸡技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做火炬鸡摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做火炬鸡摊这种形式的话,一半火炬鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做火炬鸡店的.直接开火炬鸡店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开火炬鸡店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看火炬鸡培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察火炬鸡培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与火炬鸡培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝火炬鸡,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,火炬鸡培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,火炬鸡培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,火炬鸡培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,火炬鸡培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的火炬鸡培训机构,在火炬鸡培训收费这一块是非常合理以及透明的,火炬鸡培训价格不高,而且火炬鸡培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取火炬鸡培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的火炬鸡培训价格表发给您,以供您参考.