胡辣汤培训介绍
胡辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。
胡辣汤种类
胡辣汤的技术 成品调味技术等,制作全过程及配方
胡辣汤培训内容
1.讲述胡辣汤的来源及发展史。
2.参观胡辣汤的全部制作流程。
3.店面经营器具、设备及使用。
4.讲解香辛料及的作用选料配比。
5.高汤红油麻油卤水的制作及保养。
6.胡辣汤及配料及加工方法。
7.卤汤鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避
胡辣汤的起源故事
宋代一说就颇为可信,胡辣汤因是民间小食,典籍很少有涉及的。据专家考证,胡辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥,按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看,在食物里加入辛温香燥药物,估计是当时的社会潮流,因此胡辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。
胡辣汤营养价值
食尚香美食培训学校的胡辣汤富含碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出胡辣汤店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,胡辣汤店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,胡辣汤店面布置,装修
第四,制作胡辣汤设备采购
第五,制作胡辣汤原料采购
第六,胡辣汤店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好胡辣汤技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做胡辣汤摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做胡辣汤摊这种形式的话,一半胡辣汤开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做胡辣汤店的.直接开胡辣汤店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开胡辣汤店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看胡辣汤培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察胡辣汤培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与胡辣汤培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝胡辣汤,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,胡辣汤培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,胡辣汤培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,胡辣汤培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,胡辣汤培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的胡辣汤培训机构,在胡辣汤培训收费这一块是非常合理以及透明的,胡辣汤培训价格不高,而且胡辣汤培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取胡辣汤培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的胡辣汤培训价格表发给您,以供您参考.
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