烤全兔是非常有营养的烧烤类美食,与烤全羊很相似,其主要的热销季节是在冬季,其主要选择草原养殖的兔子,制作出来没有兔腥味,而且还很香。兔子是高蛋白、低脂肪、少胆固醇的肉类,其还有荤中之素的说法。兔肉是具有食用价值的肉类,是很多人追求的健康营养美食之一,深受人们的喜欢。
【培训内容】
1、兔子的选择;
2、兔子的处理技巧;
3、兔子的腌制技巧;
4、五香兔腌制技巧;
5、麻辣兔的腌制技巧;
6、烤兔技术;
7、酱料配置;
8、兔子调味汁技术;
9、烤兔炉的使用方法;
10、烤制技巧,烤兔颜色控制。
【教学模式】
按照烤全兔标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
烤全兔是健康肉类美食,想学习烤全兔技术开店创业,就来我们食尚香武汉小吃培训学习吧,专业的老师手把手很详细的教你技术,保证来我们这里零基础的学员都是能够学会的,我们不限制学员的学习时间,学会为止,保证最后制作出来的味道是和老师一样的,来我们这里包教包会,随到随学,包吃包住,学员没有后顾之忧,想学习就来我们食尚香武汉小吃培训吧。
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