石家庄南京老卤面培训班

　　石家庄南京老卤面是源于南京一带特色传统面食小吃，当地人作为早中晚的主食，不仅是饮食习惯也是一种情怀，吃法新颖，可干拌也可加汤。以面条、猪肉、浇头等为材料，色泽诱人，汤鲜味美，卤味浓厚，肥而不腻，咸淡适口，百吃不腻，富含维生素、蛋白质、脂肪等成分，老少咸宜，备受喜爱。

　　石家庄南京老卤面培训课程

　　1、面条、猪肉等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。

　　2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。

　　3、卤制、调汤与煮面技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。

　　4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。

　　石家庄南京老卤面培训时间

　　不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。

　　石家庄南京老卤面培训做法很简单，食材普通容易找，方便携带，价廉物美，小成本投资，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富，实操为主，学完介绍就业。填饱肚子是第一要务，完成这个目标后就是提升生活质量，而不是没事可做了。餐饮投资盈利。