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法式脆皮蛋糕培训要多长时间

时间：2023-12-08 来源：食尚香阅读：

　　材料准备

　　经典的法式脆皮蛋糕材料包括低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油和牛奶。确保材料新鲜，比如新鲜的鸡蛋和牛奶。

法式脆皮蛋糕

　　步骤分解

　　制作法式脆皮蛋糕需要一定的技巧，步骤分解可以让您更好地理解制作过程。步骤包括蛋黄和蛋白分离、打发蛋白、混合面糊、烤制等。每个步骤都需要仔细掌握。

　　技巧要点

　　制作法式脆皮蛋糕需要一些技巧和细节。比如，在制作过程中需要在蛋白中逐渐加入白砂糖，打发的时间也需要掌控好;同时混合面糊也需要轻声搅拌，避免破坏空气泡，影响口感。

　　培训时间

　　不同人的学习能力和经验不同，因此法式脆皮蛋糕的培训时间也不一样。一般来说，初学者需要3-5天时间去学习制作法式脆皮蛋糕，熟练后也需要不断练习和完善。

　　食用建议

　　制作好的法式脆皮蛋糕可以直接食用，也可以搭配水果、奶油、果酱等食用。同时也可以用于生日蛋糕的制作，或者作为送礼佳品。

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标题：法式脆皮蛋糕培训要多长时间

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