卷筒粉,据相关古籍记录,它是自古就传承下来的一道粉类美食,以加馅出品,做法简便,基本是以大米浆制成粉皮,再卷入制好的肉馅,蘸酱即可食用,当属广西卷筒粉最为有名,一般用于早点或下午茶食用。
1.食尚香主打产品卷筒粉市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多消费群体。
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营。
4.卷筒粉均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
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卷筒粉,地道的南方小吃,作为北方人来说,可能对它会很陌生,但只要您尝上一回,保管爱上,粉薄晶莹,内馅鲜香入口,爱辣者佐以辣椒酱食用,味道甚佳,吃上十根八根还想再吃,令人回味不绝,纯手工制粉技艺,健康又营养,是当前食尚香深圳小吃培训学校重点教学的好美食项目,我们热烈欢迎有兴趣的朋友前来报名。
1.讲述卷筒粉的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.卷筒粉辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.卷筒粉设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
食尚香技术课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名卷筒粉技术配方,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,包教包会,让来学者学懂为止!
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