绿豆糕是传统糕点之一,是夏季可以食用的消暑食品,在端午节的时候,为了寻求平安健康,也会食用绿豆糕等食物。其可以按照地域的差异,南方包括苏式和扬式,北方是京式,最大的区别就是添不添加任何油脂和入口的口感。因为绿豆糕是用绿豆制作而成的,不是很多人都能食用绿豆糕的,比如像孕妇、体虚体寒者等都是不宜多食用的。绿豆糕选料精细,清香软,是人们喜欢的健康糕点。
【培训内容】
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用绿豆糕的核心材料、灵魂;
3、学习绿豆糕的各种辅料、配料的制作;
4、学习绿豆糕的选材、处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
【教学模式】
按照绿豆糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食尚香南宁小吃培训的绿豆糕培训班,服务好,费用亲民,可以提前进行试吃品尝,所有的技术都是理论和实践相结合的方式教授给学员的,老师手把手教学,学员可进行自己动手操作,还能够经过学员的自身情况,制作合适的学习计划,零基础的学员都是可以学会此技术的,技术学习完成之后,我们还提供专业的开店创业指导,帮助没有开店经验的学员成功开店,学习绿豆糕技术,那就来食尚香吧。
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