鲜花饼是云南特有的美食,其主要食材是选用食用玫瑰花制作而成的,是云南地区有特色的经典点心。食用玫瑰花花期很短,所以每年鲜花饼快上市的时候都是人们很期待的,一上市基本都会被抢购一空,也正因为如此,鲜花饼就会显得很珍贵,虽然我国很多地方都有鲜花饼的生产,但是最优质的还是云南的上乘,鲜花饼花香沁人,美容养颜,受到很多人的喜欢。
【培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鲜花饼的配方及制作技术;
3.鲜花饼的技巧及保存;
4.鲜花饼各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术。
【教学模式】
按照鲜花饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学习鲜花饼技术就来南宁小吃培训食尚香,我们这里有专业的老师,还有专业的售后服务,确保你在我们这里能学到专业的技术,培训期间都是包吃包住的,设备和食材都是我们提供的,让你可以熟练的掌握此项技术,我们没有最低的价格,但是我们这里技术都是专业的,学习美味的鲜花饼技术就来南宁小吃培训食尚香吧,你可以先来考察,满意后在决定学习。
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