烤红薯,我国火爆各地街头巷尾的健康食品,别称烤地瓜,是一种比较接地气的民间美食,早先时期从台湾兴起,后台湾回归后被引进中国内地,以烘烤方式烤制出品,外焦里嫩,十分香甜可口。
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烤红薯,烤法多样,可用烤箱、炭烤等方式进行制作,且红薯富含多种营养矿物质,如蛋白质、氨基酸、纤维素......常吃对人体可起到预防肺气肿、抗癌、减肥等疗效,被人们称之为“长寿食品”,营养美味,制作简单,是当前食尚香南宁小吃培训学校比较看好的中小投资好项目。
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3.烤红薯辅料的配制、火候、撒料食用方法。
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