赣州麻通它是以上等檽米、白砂糖、白芝麻、山茶油等相关食材做成的小吃,来源于我国江苏南京当地特色食品,到现在已有100多年份。它主要是以研磨成粉、制坯、干躁、煎炸、熬糖、沾麻、检测、包裝等数个工艺流程进行制作,吃起来香酥可口、微微带甜,可搭配豆浆、饮料等饮品一起食用,非常贴心的休闲小吃食品,不少大众朋友们都爱吃。
1.赣州麻通相关食材处理方法与技巧;
2.各种赣州麻通制作方法与调味;
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