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南京卤牛肉培训班
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来源:食尚香  时间:2020-04-26 16:27

南京卤牛肉培训班

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【南京卤牛肉培训班】

卤牛肉是指用卤的方法正确处理出去的牛肉,煮开煮逶后,色调粽色,表层有光泽度,无糊焦,不牙碜,酱香气浓,爽口。卤牛肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎之作用,适合于中气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、缺铁性贫血病久及面黄眼花的人服用。

南京卤牛肉培训班

食尚香卤牛肉南京餐饮培训内容

1.机械设备的详细介绍和实际操作方法;

2.各种类型原材料的解读和使用技巧;

3.原材料的购置和解读;

4.各种类型卤牛肉的制作方法技巧解读试点

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卤牛肉培训大概多少钱

初级培训班(价格1980元)

学习培训周期:3天(学不懂时长不限)

课程培训:卤牛肉系列.冰沙系类.摇摇乐系列.乳酸半半系类

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