爽口凉菜,对于夏季胃口不振、没食欲的人来讲,是一道比较令人开胃、有食欲的菜品,用于餐馆前菜售卖、下粥下饭等均可,适用范围较广,也比较惹国人喜爱的凉菜名吃。
1.爽口凉菜市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多的消费群体;
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营;
4.开店成本可大可小,可开店可摆摊;
5.制作简单,无需大厨,在食尚香学爽口凉菜技术即可开业经营,技术掌握在自己手上;
6.爽口凉菜搭配多种口味,能满足不同人群的需求。
关于爽口凉菜培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
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