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烧鸡翅的制作方法

时间：2023-07-19 来源：食尚香阅读：

　　烧鸡翅的制作方法(快手家常做法)

　　材料准备

　　鸡翅、葱、姜片、料酒、酱油、生抽、老抽、白糖、盐、干辣椒、花椒

烧鸡翅

　　制作步骤

　　1.将鸡翅洗净，切去两端鸡肉较少的部分。

　　2.葱切段，姜切片。

　　3.将鸡翅放入锅中，加入葱、姜片、1勺料酒和适量的水，用大火煮开后继续煮3分钟。

　　4.捞出鸡翅，沥干水分，划几刀。

　　5.热锅凉油，小火将鸡翅两面煎至金黄色。

　　6.加入3勺酱油、1勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、盐、干辣椒、适量的水，翻炒均匀，用小火炖煮10-15分钟。

　　温馨提示

　　1.鸡翅煮熟后可以用刀在表面划几刀，以利于入味。

　　2.酱油的用量要多一些，可以让鸡翅上色，口感更好。

　　3.大火煎炸的时间不要过长，以免糊掉。

　　4.炒鸡翅的时候，酱汁可以适量调整，喜欢微辣的可以加入更多的辣椒。

　　现在，快来试试这款又香又鲜的烧鸡翅吧!

　　以上就是关于“烧鸡翅的制作方法”的全部介绍，如果你还有什么问题不明白，可以在线留言与我们进行交流。

标题：烧鸡翅的制作方法

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