炸薯条是一道很简单的休闲小吃,在市场上有着很不错的发展,可以经常看到消费者去购买炸薯条,生意十分火爆。炸薯条作为小吃中的一种,通常不会作为家庭的正餐食用,因此人们一般都会选择到小吃店或者小吃摊位购买,也就给了炸薯条一个发展的机会,生意十分火爆。
炸薯条培训课程内容:
1.学习采购原料、物资储存、设备工具的挑选和使用;
2.学习马铃薯的挑选以及存储技巧;
3.学习马铃薯快速去皮技术以及初加工技巧;
4.学习薯条的刀工制作;
5.学习炸薯条的制作技术以及油炸技巧;
6.学习不同口味的炸薯条技术和配方。
炸薯条培训流程:
1.先由老师现场操作示范,讲解配方配料以及制作流程;
2.学员现场练习制作,师傅在旁指导教学;
3.学员反复练习,熟练掌握制作技术和配方配料,制作成品;
4.成品考核,学习开店经营流程以及进货渠道和采购技巧。
炸薯条培训时间:
不限制学习时间,包教包会,一般3天左右。一般视个人而定。
学习特色小吃技术选择济南小吃培训机构食尚香学习。现场实地教学培训,手把手教学,学员亲自动手制作,不限制学习时间,学会为止。食尚香一次性收费,无二次费用,没有加盟费用,没有学杂费用,免费提供食宿,免费升级技术和技术咨询,让您可以无忧创业,发家致富。