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食尚香是明策集团旗下一集餐饮管理、餐饮技术推广及服务、餐饮文化交流于一体的一大餐饮品牌。自创立以来,始终以传承和发扬中华饮食文化为已任,以“小胜凭智,大胜靠德”为企业理念;以诚信经营,协作双赢为企业宗旨,独辟蹊径,不断实践,敢于创新,以脚踏实地的态度赢得了广大客户的一致好平和追随。
济南烤羊肉串培训内容
1.各类原料刀工练习
2.各类原料预处理方法
3.类腌制技术
4.海鲜类腌制技术
5.青菜类串卷制作技术
6.特制烤羊肉串酱、烤羊肉串汁调制技术
7.烤羊肉串油料配方
8.烤羊肉串的调料配方
9.无烟燃气炉烤制技术
10.各种味型调制技术
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南烤羊肉串培训优势
1.烤羊肉串配方毫无保留传授给您,并享受配方升级服务。
2.学成后想开烤羊肉串店的话,我们的师傅免费为您选购器材,选购地址,并且带店,全程免费。
3.学习烤羊肉串所需的材料费(鸡鸭鱼羊)都由公司提供,一旦报名后期没有半毛钱收费。
4.烤羊肉串一般最难掌握的便是调料和火候了,全程师傅一对一讲解,为您答疑解惑。
5.食尚香有专门的烤羊肉串培训室供您学习。
6.食尚香2000平大场地,20多间独立操作间,30多位师傅为您教学。
7.如果您是外地的学员,可以根据实际情况申请师傅上门教学服务。
食尚香通过全员共同努力,以传统经典美食为基础,通过深入挖掘民间特色美食,并结合现代饮食观念,推陈出新,经过反复研究、改进与完善,推出了集古今经典美味与现代营养于一体的烤羊肉串特色美食系列。烤羊肉串将以“与客户共同成长”的企业价值观,诚邀您共同发展、携手并进,共创美好的明天。