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地锅鱼是用鱼肉等主要食材制作而成的一道风味特色小吃,他清香美味,回味无穷!
济南地锅鱼的做法
1.准备好所有食材,黑鱼洗净切段再过上面粉小火油炸。把面和好揉面剂,再均匀扯成椭圆形,葱姜干辣椒切段!
2.烧锅热油下辣椒和花椒小火煸炒,再放葱姜炒香,大火加汤或温水,加生抽,白酒,料酒烧水滚开,再放鱼段!
3.做好的饼贴锅,煮到汤汁收缩,就开吃吧!
济南地锅鱼培训内容
1.济南地锅鱼食材的选购处理
2.济南地锅鱼原料的加工制作
3.济南地锅鱼辅料的配制技术
4.济南地锅鱼的制饼技术
5.济南地锅鱼开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南地锅鱼培训优势
1.大品牌有保障
2.专业老师教学
3.口碑相传,值得信赖
4.正宗好味道
5.教学环境舒心
6.免费为学员提供创业指导