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卤肉饭是用猪五花肉和米饭等主要食材制作而成的一道江南风味小吃,他肥而不腻,香浓可口!
济南卤肉饭的做法
1.准备好所有食材,煮好鸡蛋,过凉水去壳备用。洋葱洗净切条,小火油炸金黄色!
2.五花肉,香菇切丁,姜蒜葱切末。烧锅热油倒五花肉丁炒到变白!
3.加香菇丁,姜葱蒜末翻炒均匀,加老抽,加黄酒,翻炒均匀,加油葱酥!
4.加温水把卤肉炖软,加冰糖和八角倒入砂锅,放盐和鸡蛋小火炖煮1小时,熟了开吃!
济南卤肉饭培训内容
1.济南卤肉饭食材的选购处理
2.济南卤肉饭原料的加工制作
3.济南卤肉饭辅料的配制技术
4.济南卤肉饭的制饼技术
5.济南卤肉饭开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南卤肉饭培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
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