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梅干菜烧饼
梅干菜烧饼是用猪肉,梅干菜作为主要食材制作而成的一道风味小吃,他酥香脆爽,美味可口!
济南梅干菜烧饼的做法
1.梅干菜洗净,用开水浸泡15分钟,待泡软后沥干水分用刀剁细,五花肉洗净去皮,烧锅热油下五花肉炒香,再下梅干菜翻炒,加盐,白糖和胡椒粉搅拌均匀!
2.面粉倒盆,加酵母,少许小苏打,盐,白糖,少许温水搅拌絮状,揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵!
3.取出后揉圆,分成小剂子,按扁,放梅干菜,用手捏住面皮把面馅包起,收口,用手按扁!
4.整成薄饼,放烤盘,刷清水,用牙签戳小洞,撒白芝麻,提前预热烤箱15分钟烤到金黄色就出炉啦!
济南梅干菜烧饼培训内容
1.济南梅干菜烧饼食材的选购处理
2.济南梅干菜烧饼原料的加工制作
3.济南梅干菜烧饼辅料的配制技术
4.济南梅干菜烧饼的制饼技术
5.济南梅干菜烧饼开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南梅干菜烧饼培训优势
1.专业教师和专业技能一流
2.小班教学,随到随学
3.特色班级,任意选择
4.品牌专业,品质教学
5.开店创业,上门指导
6.推荐就业,供不应求
7.来校学习,服务终生
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