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生炒麻辣仔鸡是用小鸡仔作为主要食材,再配红辣椒,绍酒等调味料制作而成的湖南菜,它麻辣生香,色泽美观!
合肥生炒麻辣仔鸡的做法
1、红干椒切段,青蒜切段,净鸡肉切丁,花椒切碎!
2、鸡肉丁用料酒酱油以及湿淀粉拌匀入味,烧锅热油半熟,下鸡丁炸金黄色,下红椒和花椒炒香,放鸡丁!
3、放料酒,酱油,醋,精盐和味精翻匀,下青蒜炒,湿淀粉勾芡淋香油装盘就开吃了!
合肥生炒麻辣仔鸡培训内容
1.合肥生炒麻辣仔鸡食材的选购处理
2.合肥生炒麻辣仔鸡原料的加工处理
3.合肥生炒麻辣仔鸡辅料的配制技术
4.合肥生炒麻辣仔鸡的烧菜技术
5.合肥生炒麻辣仔鸡开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥生炒麻辣仔鸡培训优势
1.不仅教技术,还教经营和管理方法
2.免费指导开店和店铺宣传以及店铺装修推荐
3.师傅亲自教学,对口培训
4.学习时间不限,学会为止
5.1交学费,2人学习,自己动手实践
6.签完合同后可免费重修
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