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口味虾是用小龙虾制作而成的一道湖南风味的传统小吃,它麻辣鲜香,色泽红亮。
合肥口味虾的做法
1.龙虾去壳洗净,用盐,姜丝和料酒腌制30分钟。
2.姜切片,蒜切粒,新鲜紫苏,香料和红干辣椒,筒子骨煮一锅汤。
3.烧锅热油,放虾和姜丝一起炸,加香料,姜片,蒜翻炒,再倒入虾子,翻炒后倒煮好的骨头汤,汤没过虾子,大火煮!
4.煮开10分钟放新鲜紫苏,放入盐再煮10分钟!
5.放鸡精,生抽和葱起锅!
合肥口味虾培训内容
1.合肥口味虾食材的选购处理
2.合肥口味虾原料的加工处理
3.合肥口味虾辅料的配制技术
4.合肥口味虾的烧虾技术
5.合肥口味虾开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会为止!
合肥口味虾培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
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