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铁板烧是西班牙人民发明的，西班牙航运发达，船运们经常在海上遨游，生活十分枯燥，然后就将钓上来的鱼烤制熟，然后就有了这种烹饪方式，后传到了墨西哥和加州等地，然后被一位日裔美国人引进日本，经过日本的加工和改良，就成就了现在非常火爆的日式铁板烧，不过日式铁板烧制作成分太高，就算是日本人民都只会在请客设宴的时候才会去吃铁板烧，后传入中国，我国的厨师将我又进行改进，更加的符合我们中国人的胃口，更加的美味划算。
【培训内容】
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
【教学模式】
按照铁板烧标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
选择食尚香学习铁板烧技术，我们不仅教你技术，还能扶持你轻松开店，我们承诺所有相关技术都是无保留手把手教学，让学员都真材实料学习的，让学员在短时间内制作出来的味道和师傅做出来的是一样的，我们会给你提供一张配方单，防止回家后时间长了忘记了，食尚香餐饮培训是正规的铁板烧培训机构，选择我们是正确的。
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